Pour l'étiquetage obligatoire du mode d'abattage sur les produits carnés

Mesdames, Messieurs les Députés,Nous, citoyennes et citoyens, demandons l'instauration d'une transparence totale sur les conditions d'abattage des animaux destinés à la consommation humaine en France.Actuellement, le consommateur dispose de nombreuses informations sur l'origine, la race ou le mode d'élevage (bio, plein air, etc.) de la viande qu'il achète. Pourtant, une étape cruciale reste totalement opaque : le mode d'abattage. Rien ne permet aujourd'hui de savoir si l'animal a été abattu avec ou sans étourdissement préalable.Le respect du bien-être animal et le droit à une information claire sont des attentes majeures de notre société. Permettre aux citoyens de connaître le mode d'abattage (standard avec étourdissement, ou dérogation pour abattage rituel sans étourdissement) relève de la liberté de choix de chacun et de la responsabilité éthique.Par cette pétition, nous demandons une modification de la réglementation afin de :Rendre obligatoire la mention claire du mode d'abattage sur l'étiquetage de toutes les viandes et produits à base de viande, qu'ils soient vendus en grande surface, en boucherie ou en restauration.Garantir le droit à une information transparente pour permettre aux consommateurs de faire un choix éclairé, conforme à leurs convictions éthiques, philosophiques ou religieuses.Nous vous appelons à vous saisir de ce sujet d'intérêt public pour faire évoluer le code de la consommation et le code rural.