Protection du statut d'artisan boulanger pâtissier
Initiative citoyenne
Protection du statut d'artisan boulanger pâtissier
Face à une concurrence déloyale des franchises qui s'installent en périphérie de ville et à la multiplication des (faux artisans ) ne fabriquant plus leurs produits, en tant que président fondateur d'une association " La Charte Saint Honoré " qui défend les vraies valeurs d'un produit classé au patrimoine vivant de l'UNESCO, je demande que soit examinée à l'assemblée ma requête à savoir soutenir par une législation notre association loi 1901 à but non lucratif et indépendante de toutes influences syndicales et politiques qui reconnait le statut d'artisan à ce dernier qui fabrique ses produits pains, viennoiseries, pâtisseries et snackings, avec des matières premières de qualité choisies par lui en toute indépendance, afin que le consommateur sache qu'il achète du " fait maison " en allant chez un artisan boulanger pâtissier.
